ENIMEKSRPES.CO.ID - Singkong karet mempunyai ciri daun yang lebar dan batang yang tinggi, sehingga mudah dikenali dan dibedakan dengan jenis singkong lainnya.
Daun singkong karet biasa digunakan sebagai bahan masakan ataupun pakan ternak.
Akan tetapi, popularitas daun singkong karet sebagai bahan kuliner masih cukup rendah dibandingkan jenis daun singkong lainnya.
Faktanya, ada beberapa informasi yang menyebutkan bahwa daun singkong karet mengandung sianida yang dapat berbahaya bagi kesehatan.
BACA JUGA:Jangan Gengsi Makan Singkong Kukus karena Nilainya untuk Kesehatan Sangat Tinggi
Berikut ini beberapa cara untuk menghilangkan racun pada daun singkong karet, yaitu:
• Langkah pertama, daun singkong karet dipotong-potong lalu diremas-remas
• Rebus daun singkong karet kurang lebih selama 5 sampai 10 menit
• Air rebusannya dibuang, daun singkong karet pun siap dikonsumsi.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Daun Singkong Memiliki Khasiat yang Banyak Lo, Mau Tau? Yuk Simak Informasinya
Meskipun, daun singkong karet dikenal mengandung sianida yang dapat berbahaya, akan tetapi faktanya daun singkong karet memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Manfaat Daun Singkong Karet
Dikutip oleh enimekspres.co.id dari berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat daun singkong karet yang jarang diketahui, diantaranya :
1. Dapat mengobati stroke
Salah satu penyakit yang berbahaya dan mematikan adalah stroke.