2. Sate Kambing Empuk dengan Bumbu Kecap
• Daging kambing potong dadu kecil sebanyak 500 gram
• Tusuk sate dan panggangan.
BACA JUGA:Resep Es Nangka Alpukat dan Jelly, Berikut 3 Cara Membuatnya
Bumbu Marinasi :
• Kecap manis 50 ml
• Minyak sayur 2 sdm
• Bawang merah 7 butir dicincang halus
BACA JUGA:Tempe, Makanan Merakyat yang Punya Nilai Gizi Tak Main-main, Ini Resep Simpel dan Enak
• Bawang putih 2 siung haluskan
• Kemiri 2 butir haluskan lalu disangrai
• Asam jawa 1 sdm dan siri halus
• Air asam jawa 1 sdm
• Ketumbar, lada bubuk, baking powder dan penyedap masakan