Apalagi belakangan ini penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa makan singkong kukus atau rebus banyak sekali khasiatnya bagi tubuh.
Diolah dari berbagai sumber, per 200 gram singkong kukus atau direbus terdapat 320 kalori dari 76 gram karbohidrat.
Itulah kemudian jawaban kenapa orang makan singkong kukus lebih bertenaga karena memang bisa menimbulkan banyak energi.
Kandungan lain dalam singkong kukus adalah vitamin B yang banyak, serat, magnesium dan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
BACA JUGA:Ini yang Terjadi Pada Tubuh Jika Sering Konsumsi Daun Singkong, Simak Informasinya
Nilainya tinggi untuk kesehatan misalnya saja, orang yang menderita penyakit sembelit diyakini dapat diatasi dengan makan singkong kukus.
Itu karena proses pencernaannya yang makin lancar atas peran pati yang mengurai peradangan dalam usus.
Ditambah lagi kandungan serat yang banyak sehingga tubuh menjadi sehat.
Karena serat itulah sehingga menimbulkan rasa kenyang dan nafsu makan lain menjadi berkurang.
Di dalam singkong kukus juga terdapat kandungan kalium yang salah satu manfaatnya adalah dapat menguatkan otot.
Kandungan tiamin juga berkontribusi dalam memunculkan energi dalam tubuh sehingga bugar dan semangat dalam beraktifitas.
Makan singkong kukus ternyata berguna untuk meningkatkan imunitas tubuh berkat zat vitamin C yang dikandunya.
Ada pula yang berpendapat bahwa makan singkong kukus bisa mencegah tubuh terserang penyakit diabetes.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Daun Singkong Memiliki Khasiat yang Banyak Lo, Mau Tau? Yuk Simak Informasinya
Seperti diutarakan di atas bahwa ada kandunga magnesium dalam singkong kukus yang bermanfaat meredakan bagi mereka menderita penyakit rematik.