
BACA JUGA:Lowongan Kerja di PT Pertamina Training and Consulting, Buruan Ini 56 Posisi Ditawarkan dan Linknya
Beberapa waktu belakangan, ayam geprek ini memang viral di Indonesia, hingga banyak sekali tempat makan yang juga didirikan dengan memiliki ciri khasnya masing-masing.
Menu ini diberi nama ayam geprek karena proses pembuatannya, dimana ayam yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu ditumbuk dengan menggunakan ulekan hingga hancur dan diberi sambal.
Tujuan utama ayam ini ditumbuk adalah agar sambalnya meresap ke dalam daging ayam, dan nantinya akan disajikan bersamaan dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. (*)